2020年で創業40周年を迎えます。ここまでたくさんの方のご指導や努力、そして現在一緒に頑張ってくれる仲間がいるから今があると改めて感じています。情報が溢れ、こんな時代だからこそ、本当に大切なことは何か、自分達は何ができるのか、どんな価値があるのか、色々考えさせられることがありますよね。私は、こんな時代だからこそ、共に働く仲間の価値を大切に、一人一人が自分らしさを育て、その価値を発揮する、そんな場を目指しています。まずは、地域の方に必要とされ、なくてなはらないお店づくり、そして地域の皆さんの困りごとのチカラになれる様なお役立ち事業、さらには、一人でも多くの人の価値を感じあえる事ができる企業へと進めてまいります。
旬の食材と厳選酒が味わえる「ごはんや えん」。上質な空間で和食と日本酒が人気の、ご宴会にもおすすめな「おまかせ話食 楽市」。気軽な雰囲気の中、こだわりのチーズ料理を楽しめる「伊太飯キッチン チーズカフェ」。豪快な海鮮と北海道料理が自慢の「北の商店」。
香川県高松市を拠点に、飲食店の経営を行う「ヤマセダイニング」では、レインボー通り、サンフラワー通り周辺に、現在この4つの店舗を展開しており、長年地元のお客様に愛され続けております。
全ての店舗が空間、接客、品質にこだわり、居心地の良さとおいしさを感じていただける様、信念をもって店舗運営に取り組んでおります。全てのお客様の笑顔の為に―。